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Bahnhofstrasse 5, 5200 Brugg
ANTIPASTI / VORSPEISEN
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Antipasto L’Ulivo Verschiedene Italienische Vorspeisen |
CHF18.00 |
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Antipasto L`Ulivo (für 2 Personen) Verschiedene Italienische Vorspeisen. |
CHF30.00 |
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Bruschette della Casa Hausgemachtes geröstetes Brot mit Olivenöl, frischen Tomatenwürfel und Basilikum. |
CHF9.50 |
INSALATE / SALATE
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Fermentino Nüsslisalat mit Ei und Brotcroûtons. |
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Insalata Caprese Tomaten, Mozzarella und Basilikum an Olivenöl. |
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Insalata mista Gemischter Salat |
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Insalata verde Grüner Salat |
PASTA / TEIGWAREN
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Cannelloni alla Fiorentina Mit Ricotta und Spinat, im Ofen gratiniert. |
CHF23.50 |
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Garganelli alla Boscaiola Frischteigwaren mit Steinpilzen, Peperoni und Oliven an Rosasauce. |
CHF23.50 |
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Garganelli L’Ulivo Frischteigwaren mit Kalbsfleisch, Champignons und getrockneten Tomaten an Rosasauce. |
CHF27.00 |
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Gniocci Ripieni al Forno Gniocci gefüllt mit Tomaten, Mozzarella und Steinpilzen an Tomatensauce im Ofen überbacken. |
CHF24.00 |
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Lasagne alla Casalinga Hausgemachte Lasagne mit Rindshackfleisch im Ofen gratiniert. |
CHF24.50 |
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Penne all’arrabbiata Teigwaren mit Tomaten, Peperoncini und Knoblauch. |
CHF20.50 |
CARNE / FLEISH
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Cordon Bleu Kalbs Cordon bleu, gefüllt mit Hinterschinken und Käse und Pommes Frites. |
CHF40.00 |
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Filetto alla griglia Rindsfilet vom Grill (230g) dazu Bratkartoffeln |
CHF46.00 |
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Involtini di Vitello Kalbsschnitzel gerollt und gefüllt mit Spinat an Steinpilzsauce dazu Butternudeln. |
CHF38.00 |
PIZZE SPECIALI / PIZZA SPEZIALITATEN
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Del Contadino Mit Tomaten, Mozzarella, Kalbsgeschnetzeltem, Steinpilzen und Kräuterbutter. |
CHF25.50 – CHF40.50 |
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Gamberoni e Spinaci Mit Tomaten, Mozzarella, 5 Riesencrevetten und Spinat |
CHF26.50 – CHF41.50 |
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L`Ulivo Mit Tomaten, Mozzarella, Kalbsgeschnetzeltem, Steinpilzen und Kräuterbutter. |
CHF23.50 – CHF38.00 |
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Michelangelo Mit Tomaten, Mozzarella, 5 Riesencrevetten und Spinat |
CHF26.00 – CHF41.00 |
DESSERT
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Panna Cotta mit Waldbeeren Hausgemacht |
CHF10.50 |
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Tiramisu Hausgemacht |
CHF10.50 |
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Tris Dessert Drei verschiedene hausgemachte Dessert |
CHF12.50 |
GETRANKE
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Acqua Panne (non-carbonated) 0.5l |
CHF4.00 |
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CHF4.00 – CHF6.00 |
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CHF4.00 – CHF6.00 |
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CHF4.00 – CHF6.00 |
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CHF4.00 – CHF6.00 |
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CHF4.00 – CHF6.00 |
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CHF5.00 |
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CHF4.00 – CHF6.00 |
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CHF4.00 – CHF6.00 |
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CHF4.00 |
BIER
WEIN
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Chardonnay Trentino DOC (100% Chardonnay) |
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Greco di Tufo DOCG (100% Greco di Tufo) |
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Pinot Grigio IGT (100% Pinot Grigio) |
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Primitivo di Manduria Mandus DOP (100% Chardonnay) |
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Prossecco de Stefani DOC (100% Glera) |
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Rosato Marema Toscana DOC (80% Merlot 20% Sangiovese) |
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PIZZE TRADIZIONALE / TRADITIONELLE PIZZA
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4 Formaggi Mit Tomaten, Mozzarella und 4 Käsesorten |
CHF22.00 – CHF37.00 |
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Calzone Mit Tomaten, Mozzarella, Schinken und Ei, Zugedeckt |
CHF22.50 |
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Diavola Mit Tomaten, Mozzarella und scharfer Salami. |
CHF22.50 – CHF35.50 |
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Frutti di Mare Mit Tomaten, Mozzarella, Riesencrevettenund Meeresfrüchte |
CHF25.50 – CHF40.50 |
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Funghi Mit Tomaten, Mozzarella und Champignons |
CHF20.00 – CHF35.00 |
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Gorgonzola Mit Tomaten, Mozzarella undGorgonzola-Käse |
CHF21.50 – CHF36.50 |
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Hawaii Mit Tomaten, Mozzarella, Schinken und Ananas |
CHF23.00 – CHF38.00 |
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Margherita Mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum |
CHF17.50 – CHF32.50 |
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Piemontese Mit Tomaten, Mozzarella, Steinpilzen, Schinken, Gorgonzola und Trüffelöl |
CHF25.00 – CHF40.00 |
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Prosciutto Mit Tomaten, Mozzarella und Hinterschinken |
CHF22.50 – CHF37.50 |
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Prosciutto e Funghi Mit Tomaten, Mozzarella, Schinken und Champignon. |
CHF22.50 – CHF37.50 |
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Quattro Stagioni Mit Tomaten, Mozzarella, Schinken, Artischocken, Peperoni und Champignons |
CHF23.50 – CHF38.50 |
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Tirolese Mit Tomaten, Mozzarella, Peperoni, Speck, Zwiebeln und Oliven |
CHF23.00 – CHF38.00 |
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Tonno Mit Tomaten, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln |
CHF22.50 – CHF35.50 |
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Vegetariana Mit Tomaten, Mozzarella, Auberginen, Zucchetti, Peperoni und Champignons |
CHF22.00 – CHF37.00 |